今日はJoo Chiat Road沿いにあり、ホテルから徒歩5分程度の「天天海南鶏飯(Joo Chiat)」という店で海南チキンライスを食べてきました。

■天天海南鶏飯(Joo Chiat)

天天海南鶏飯(Joo Chiat)

本当は月曜日にプリペイドSIMを購入後、寄ろうかと思っていたお店なのですが、あいにくの月曜定休日。今日行くことにしました。バンコクのカオマンガイ同様、シンガポールでは海南チキンライスが有名なそうで。それにしてもカオマンガイ、チキンライスって日本でいえば牛丼なんでしょうね。

早速入店。店内はファストフードっぽい作り。一番ノーマルな鶏飯3.8SGDを注文。安いほうではないでしょうか。鶏飯3.55SGD + 10%SVC CHG + 7%GST(物品サービス料)で4.2SGDになりました。この辺のルールがよくわからないのですが、飲食、ホテル等では最大17%も取られるシンガポール、さすがです。

間もなくしてオーダーが届きました。油飯はイマイチ、しかも生温かい程度。ガイトーンには負けます。鶏肉は柔らかく美味しい。タレはカオマンガイのようにさらっとしたタレではなくドロっとしたドロソースの感じ。ニンニク好きの私にはガイトーンのほうが好みですね。でもおいしかったです。この鶏肉だけ買ってつまみなら最高ですね。タレはお好みで創作とかもありかも。わさびとかなにげに合いそうな感じがします。