バンコク 「ガイトーン 」 本場カオマンガイ専門店へ行ってみた!

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バンコク電脳散策でパンテッィプ・プラザまで来たので、ここからすぐ近くの渋谷にも支店があるカオマンガイで有名なラーン・ガイトーン・プラトゥーナム(Raan Kaithong Pratunam) へ。本場バンコクのガイトーンでカオマンガイの実食は今回のバンコク渡航目的のひとつでもあります。

バンコクは横断歩道がほとんどないので、道路を渡るのに歩道橋までわざわざ遠回りし15分ほど歩きガイトーンへ。
おおー、ピンクのポロシャツの店員が。到着が16:30。しかし閉店状態。店員に聞くと17:00オープンとのこと。30分ほど対面のPALLADIUMというデパートでしばし休憩。バンコクはどこかの店に入っていないと暑くて体が持たないですね(笑)

■ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム(Raan Kaithong Pratunam)
Raan Kaithong Pratunam

17:00になったので対面の道路を渡り、ガイトーンへ。すでに7割の席は埋まってます。まずは着席と。店主のオヤジさんは今日は緑のポロシャツ。一番ノーマルなカオマンガイ40THBを注文。うーむ、朝食べたホテル近くのカオマンガイと値段が同じ、さすがです。バンコクの屋台の一食の相場はだいたい30~40THBですので、人気店といえども庶民的です。
まずはスープとつけだれが来ました。オープン直後でオーダーが一気に入っているのか、オーダーから10分ほどで出てきました。うまい!油飯がマジでうまい。ボイルドチキンもタッカマリのように柔らかい。おまけにあの特製つけだれ。うまかった!ひとつ目のミッション完了!

ガイトーンはやはり「特製つけだれ」と「油飯」が決め手ですね!

それにしても、店主のオヤジさんの注文と会計の記憶力には脱帽!すさまじいオーダーも一切ミスなくメモしながらこなしてました。メモをチラ見しましたが、意味不明でした(笑)

帰りにテイクアウトでビールのつまみにボイルドチキン120THB+油飯10THBを購入し、ホテルに戻りました。

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